أطعمة يمكن تناولها بعد انتهاء تاريخ الصلاحية
كشف تقرير لصحيفة "لا فانغارديا" الأرجنتينية، مؤخرا، أن منظمة المستهلك الإسبانية قد أعلنت عن قائمة لبعض المنتجات التي يمكن تناولها، على الرغم من انتهاء تاريخ صلاحيتها.
وأوضح التقرير أن هناك حدًا أدنى لعمر التخزين وفترة استهلاك المنتج، الأول عندما يفقد الطعام صفاته الحسية، إلا أنه يمكن تناوله دون الإضرار بالجسم.
وأضاف التقرير: "هناك منتجات قابلة للتلف بسرعة، مثل اللحوم النيئة والدجاج والأسماك وما إلى ذلك، بحيث لا يجب تناولها بعد انتهاء مدة الصلاحية".
وبحسب منظمة المستهلك الإسبانية، فإنه بعد انتهاء تاريخ الصلاحية، يجوز تناول الزبادي والخبز المحمص والفواكه المجففة والنقانق والجبن والطماطم المعلبة والمعكرونة.
وأشارت المنظمة إلى أنه يمكن تناول رقائق البطاطس والأرز والبقوليات والبسكويت والمشروبات الغازية والمربى والحساء الفوري، بعد انتهاء تاريخ صلاحيته.