ورشة تدريبية حول التقييم الحسي لزيت الزيتون
نظمت لجنة شؤون المهندسات الزراعيات في نقابة المهندسين الزراعيين، بالتعاون مع الشبكة النسائية الأردنية لزيت الزيتون، اليوم السبت، أولى الورش التدريبية في سلسلة الجودة لإنتاج زيت الزيتون بعنوان "مقدمة في التقييم الحسي لزيت الزيتون".
وتضمنت الورشة، تطبيقات عملية حول مهارات التذوق الحسي لزيت الزيتون قدمتها المهندسة سمر المومني، بحضور أعضاء معتمدين من المجلس الدولي لزيت الزيتون.
--(بترا)
تابعو جهينة نيوز على 
