من هو شيف العقبة 2018؟
في مسابقة " ايلة " للسنة الرابعة على التوالي
العقبة
للسنة الرابعة على التوالي، أعلنت شركة واحة أيلة للتطوير وبالتعاون مع معهد تدريب مهني العقبة عن إقامتهما لمسابقة " شيف العقبة 2018" وذلك خلال يومي الإثنين والثلاثاء 12 و 13 آذار الجاري.
وتبنت "أيلة" دعمها لهذه المنافسات، تقديرا منها للجهود التي يبذلها معهد تدريب مهني العقبة في تنمية المهارات والكفاءات الأردنية وتشجيعها للارتقاء إلى النجومية.
وتقسم المسابقة إلى فئتين؛ فئة الهواة والمتدربين وستقام يوم الإثنين ويكون التسجيل فيها لهواة الطهي من أبناء العقبة غير العاملين في مجال الطهي، وستكون أولوية المشاركة للهواة لأول 10 أسماء ذكور وأول 10 أسماء إناث لدى مركز التدريب المهني في العقبة، كما ستقام مسابقة خاصة لمتدربي طلاب الفندقة في العقبة.
أما مسابقة فئة الفنادق فستقام يوم الثلاثاء، وستكون مخصصة للطهاة العاملين في الفنادق التي تستقبل متدربي معهد التدريب المهني في العقبة.
وستخصص جوائز نقدية للفائز بالمركز الأول من كل فئة.
وفي تعليقه على هذا الدعم، أثنى المدير التنفيذي لشركة واحة أيلة، المهندس سهل دودين على جهود معهد تدريب مهني العقبة في المساهمة بخفض مستويات الفقر وتوفير فرص عمل كريمة لأبناء المنطقة وقال :" أن دعم أيلة للسنة الرابعة لمسابقات الشيف التي ينظمها المعهد ينبع من مسؤولية الشركة المجتمعية وحرصها على لعب دور بارز في المساهمة بتحقيق التنمية المستدامة لمدينة العقبة".
ولفت دودين إلى جهود أيلة وبالتعاون مع الجهات المختصة لإعتماد برامج التأهيل والتدريب على حسن الضيافة خلال السنوات القادمة بما يضمن الوصول للعامل المحترف من أبناء المجتمع المحلي للمنافسة على فرص العمل المستقبلية في هذا المجال.
من جانبه، أعرب مدير معهد تدريب مهني العقبة، المهندس سالم تيم، عن تقديره للدعم المتواصل الذي تقدمه "أيلة" لتنمية المجتمع المحلي في العقبة وتحديدا الأنشطة والفعاليات التي يقيمها معهد تدريب مهني العقبة، لافتا إلى أن هذا الدعم يساعد المعهد على تسليط الضوء على المواهب الأردنية الشابة وتنميتها
وتشارك الشيف ديمة حجاوي ومقيّم ومتذوّق الطعام حمزة قاسم كضيوف شرف في هذه المسابقة التي تعقد للسنة الرابعة على التوالي.
ومن جانبهم، عبّر المشاركون في المسابقة عن سعادتهم بهذا الحدث الذي ينظم للعام على الرابع على التوالي، برعاية من شركة واحة أيلة ليعكس اهتمامها بتطوير مهارات العاملين في قطاع الطهي والضيافة//.
